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Vino e oltre


Al ciclo di degustazioni Wine and More aderisce anche l'azienda Podere Marcampo che oltre all'olio produce gli ottimi vini "Marcampo" e "Giusto alle Balze"

Al ciclo di degustazioni Wine and More aderisce anche l'azienda Podere Marcampo che oltre all'olio produce gli ottimi vini "Marcampo" e "Giusto alle Balze"

Wine and more è il ciclo di degustazioni in programma presso le cantina della Val di Cecina. Quattro sono le aziende vinicole che hanno aderito all’iniziativa: la Fattoria Sorbaiano, il Podere la Regola, Podere Marcampo e l’agriturismo-azienda agricola S. Michele. Tutte le degustazioni dell’evento pisano Wine and More sono a pagamento e prevedono la prenotazione obbligatoria

Tutti i mercoledì di agosto fino al 12 settembre si potranno degustare i vini della Fattoria Sorbaiano (località Sorbaiano – Montecatini Val di Cecina tel. 0588 30243, web www.fattoriasorbaiano.it). La quota di partecipazione prevista è di 10 euro e l’orario per la degustazione è alle ore 15:00. La Fattoria Sorbaiano produce olio extravergine di oliva e vino. Le bottiglie più note sono il Rosso delle Miniere (DOC Montescudaio, rosso Sangiovese 60%, Malvasia nera 10%, Cabernet Franc 30%) rosso potente dal profumo variegato e dal sapore ben armonizzato, il Pian del Conte (IGT Toscana, rosso Sangiovese 100%) dal gusto eclettico e dalla buona struttura e il Lucestraia (DOC Montescudaio bianco, Trebbiano 50%, Vermentino 20%, Chardonnay 30%) vino asciutto elegante e di grande morbidezza.

Ogni sabato dall’11 agosto al 15 settembre si apre alle degustazioni (9.30-12.30, prezzo 10 euro) di Wine and More il Podere la Regola (Località San Martino – Riparbella, tel. 0586 698145 web www.laregola.it). L’azienda può contare sull’omonimo rosso (“La regola”, DOC Montescudaio 85 % Cabernet Franc, 10 % Merlot e 5% Petit Verdot), una garanzia per la denominazione, sul Beloro (DOC Montescudaio, rosso Sangiovese 100%) “pieno” e dal potente attacco al palato, sul Vallino (DOC Montescudaio rosso 85% Cabernet Sauvignon  e 10 % Sangiovese e 5 % Syrah), altra sicurezza della casa  e sui validi bianchi Lauro (IGT Toscana 50% Chardonnay e 50% Viognier) e Steccaia (IGT Toscana 85% Vermentino  e  15% Sauvignon Blanc).

Poche ma ottime sono le bottiglie del Podere Marcampo (Località San Cipriano – Volterra tel. 0588 85393, web www.agriturismo-marcampo.com): “il Giusto alle Balze” (IGT Toscana Merlot 100%), vino di grande potenza e di grande equilibrio, e “Marcampo” (IGT Toscana, rosso Sangiovese 50% e Merlot 50%) soprendente per genuinità, “ritorno” e profumi. Per Wine and More il Podere Marcampo organizza degustazioni (ore 16:00) ogni martedì dal 14 agosto all’11 settembre (la quota di partecipazione è 15 euro). L’azienda produce anche un ottimo olio extravergine.

Infine l’Agriturismo San Michele (Località Ulignano – Volterra tel. 0588 42062 web www.agriturismosanmichele.it) ha in programma ogni giovedì dal 9 agosto al 13 settembre degustazioni (ore 16:00, quota di partecipazione 10 euro) dei migliori vini locali.
Wine and More – 8 agosto / 15 settembre Volterra (e Riparbella e Montecatini Val di Cecina)

Per informazioni
VolterraTour
e-mail info@volterratur.it
web www.volterratur.it

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