VIAREGGIO – Per la stagione estiva il tema gastronomico Da’r Gallo si trasferisce al Teresita Welness Club (Terrazza della Repubblica  7 Viareggio, Lucca). Anche in riviera verrà mantenuto lo stesso stile: il menù sarà incentrato su piatti genuini, realizzati con le migliori materie prime, con attenzione al territorio. Saranno disponibili salumi, insaccati e formaggi di capra e pecora toscani senza coloranti e conservanti, e i presìdi Slow Food, la pasta Floriddia e Martelli, il gelato De’ Coltelli e molto altro ancora.